Voyage Perou

Découverte de l’Amazonie au Refugio Amazonas

par le Aug 27, 2014 dans Amazonie, Ecotourisme | 0 commentaire

Découverte de l’Amazonie au Refugio Amazonas

Un écolodge dans le Tambopata   Après quelques 2h30 à voguer sur le fleuve Tambopata, à écouter les bruits de la jungle –tout nouveaux pour moi- et admirer la végétation dense qui nous entoure, on arrive enfin à destination. On descend du bateau et emprunte l’escalier en bois accoté sur la berge. Peut-être parce que ce sont mes premiers pas dans la jungle et que je suis donc un peu impressionnable, mais notre arrivée au Refugio Amazonas me paraît magique. Là, comme sorti de nulle part, ce superbe complexe en bois se...

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Le Qoyllurit’i en 6 clichés

par le Aug 26, 2014 dans Fêtes traditionnelles | 2 commentaires

Le Qoyllurit’i en 6 clichés

Qoyllurit’i: cette incroyable fête sacrée   Le Quyllur Rit’i ou Qoyllurit’i, en quechua « étoile des neiges » est une grande fête religieuse et spirituelle qui se tient chaque année dans la Vallée de Sinakara, dans la région de Cusco. Ce festival qui rassemble quelques 10 000 personnes -issues principalement des communautés quechuas de Paucartambo et Quispicanchis qui incluent des Aymaras-, est un des plus importants pèlerinages du Pérou. Danseurs et musiciens incarnent 4 personnages, les Ch’unchu, Qhapaq...

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Saqra: exploration ludique de la cuisine péruvienne

par le Aug 19, 2014 dans Lima | 4 commentaires

Saqra: exploration ludique de la cuisine péruvienne

Un incontournable à Lima   J’ai eu le plaisir de recevoir une invitation de Joaquin de la Piedra, propriétaire du restaurant Saqra à Miraflores, durant mon séjour à l’Hotel B. Listé comme un des meilleurs restaurants de Lima sur TripAdvisor, je n’ai pas hésité un instant à m’y rendre pour découvrir ses trésors, accompagnée de mon nouveau partner in crime de bouffe, Renzo Flores du blog El Vicio de Comer. Après qu’il m’ait fait découvrir Don Fernando, une vraie révélation pour les fruits de mer, j’espérais...

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Vidéo : trip à Cusco

par le Aug 15, 2014 dans Lima | 2 commentaires

Vidéo : trip à Cusco

Cusco et la Vallée Sacrée   Besoin d’une petite dose instantanée de motivation pour bien commencer la fin de semaine? Voici la vidéo du photographe Renzo Rebagliati, avec des images tournées lors de son voyage au Pérou, dans la région de Cusco. De la Place d’Armes de Cusco aux Salines de Maras, en empruntant les routes champêtres de la Vallée Sacrée et, au passage, décider de faire un saut en bungee…oui, cette vidéo nous transporte un instant dans un voyage qu’on aimerait faire, nous aussi, sans hésiter. Pour voir le...

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Homemade, bouffe maison

par le Aug 12, 2014 dans Lima | 3 commentaires

Homemade, bouffe maison

 Douceurs, café et plus si affinités   Façade rose avec petit patio fleuri et bicyclette vintage, Homemade Café ne passe pas inaperçu. Paradoxalement, tout comme La Gastronoma, il est situé sur une petite rue tranquille, presque cachée, qui donne envie à celui qui le trouve de garder le secret.   On entre. À droite, petit comptoir avec gourmandises et plats à emporter. À gauche, une salle fleurie avec quelques tables. Mais c’est au fond qu’il faut se rendre, à sa terrasse couverte avec murs roses, plantes,...

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La Gastronoma

par le Aug 5, 2014 dans Lima | 4 commentaires

La Gastronoma

Boutique gourmande à Miraflores Après être passé plusieurs fois devant La Gastronoma, je me décide enfin, un soir, à traverser la porte fuchsia du local. Situé sur une rue peu passante – dans ce que j’aime appeler un ilot de paix dans Miraflores-, on ne peut s’empêcher de se sentir privilégié lorsqu’on découvre l’endroit.   Grandes céramiques au plancher, plantes et fines herbes, chaises et fines tables en métal, on se croirait un instant dans un patio européen au look shabby chic, un...

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J’ai testé: l’Hôtel B à Lima

par le Aug 4, 2014 dans Lima | 2 commentaires

J’ai testé: l’Hôtel B à Lima

Chic hôtel boutique à Barranco   Passer la porte de l’Hotel B, c’est rentrer dans l’univers exclusif d’une ancienne casona de Barranco. Hauts plafonds, grandes fenêtres, entièrement blanc, ce bâtiment qui fut la maison d’été de la famille Garcia Bedoya jusqu’en 1954, a été acheté en 2011 pour se transformer en hôtel. Ouvert en 2013, c’est le premier arts-boutique hôtel de Lima et le seul Relais & Châteaux de la ville. On sent ici que le service est ici d’un autre calibre....

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Crepes & Waffles

par le Jul 31, 2014 dans Lima | 1 commentaire

Crepes & Waffles

Une bonne crêperie à Lima: Crepes & Waffles Pas facile de trouver une  bonne crêpe à Lima. Venant de Montréal – où depuis longtemps des Français ont ouvert des crêperies- je suis habituée à trouver facilement une bonne petite crêpe salée ou sucrée. Quoi de plus basique à préparer? me direz vous. Mais encore faut il que la consommation d’un plat soit intégrée dans la culture pour pouvoir trouver des options intéressantes. Après plusieurs grandes déceptions, je dois dire que mon expérience au Crepes &...

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Chelsy: le bon plan matin à Miraflores

par le Jul 30, 2014 dans Lima | 0 commentaire

Chelsy: le bon plan matin à Miraflores

Petit déjeuner et jus frais   Prendre un café le matin est un de mes grands plaisirs. Après être partie à la recherche d’un bon petit café proche de l’appartement où j’étais et été déçu de quelques adresses, j’ai  enfin trouvé un endroit sympa: le Chelsy.  C’est le petit café à la façade verte et blanche qui se trouve juste en bas du DragonFly Hostel.  L’intérieur ressemble à une sorte de boulangerie/pâtisserie et il y a une terrasse sympathique avec de la musique. Pour y avoir...

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Coup de cœur à Lima: Restaurant Don Fernando

par le Jul 25, 2014 dans Lima | 1 commentaire

Coup de cœur à Lima: Restaurant Don Fernando

Un incontournable pour les fruits de mer   Quand on a la chance de partager un repas avec un blogueur bouffe -et qui plus est, en voyage au Pérou- forcément on se délecte d’avance des belles découvertes qu’on va faire. C’est donc avec un grand sourire et les papilles prêtes à l’attaque que j’arrive au restaurant Don Fernando. C’est Renzo Flores, le blogueur derrière El Vicio de Comer -un des plus importants blogs bouffe du Pérou- qui me reçoit à l’entrée avec un sourire. Chemise propre,...

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