¿Qué hacer y ver en Arequipa?
Visitar Arequipa es descubrir una de las ciudades más bonitas de Perú, que ha conservado su encanto colonial con sus magníficos edificios construidos en piedra volcánica blanca, sus plazas típicas y sus calles estrechas.
También es el punto de partida de las excursiones al Cañón del Colca, el segundo cañón más profundo del mundo, ¡otro lugar imprescindible en Perú!
Para que no te pierdas nada durante tu visita, aquí tienes mi guía completa de la que se conoce como «la ciudad blanca», con todos los lugares que visitar y las actividades que hacer en Arequipa, así como mis recomendaciones de restaurantes y hoteles para todos los bolsillos.
Te invito también a consultar mi artículo para visitar Arequipa en 2 días con un itinerario detallado y mis consejos para disfrutarla al máximo.
Entonces, ¿qué hacer y ver en Arequipa? ¿Dónde dormir?
Sommaire
- ¿Qué hacer y ver en Arequipa?
- 1. La Plaza de Armas
- 2. La catedral
- 3. Iglesia de la Compañía
- 4. Convento de Santa Catalina
- 5. Mundo Alpaca y el museo Amano
- 7. El mercado de San Camilo
- 8. El museo del convento de La Recoleta
- 9. El mirador de Yanahuara
- 10. Ver la puesta de sol con un chocolate caliente en Mi K’cao
- 11. El Centro Cultural UNSA (Casa Arróspide)
- 12. La Ruta del Sillar
- 13. El Museo Santuarios Andinos y la momia de Juanita
- 14. Disfruta de la gastronomía de Arequipa en una picantería
- 15. Hacer una excursión al Cañón del Colca
- 16. Haz una excursión a la Laguna de Salinas
- 17. Las cascadas de Pillones
- 18. Hacer una excursión al volcán Misti
- 19. Descubre el valle de Chilina en quad o haciendo escalada
- 20. Degustar pisco y vino en el valle de Majes
- 21. Hacer senderismo en el Cañón del Colca
- 22. Subir al volcán Chachani
- 23. Haz una visita gastronómica
- 24. El Molino de Sabandía
- ¿Cuántos días se necesitan para visitar Arequipa?
- ¿Dónde dormir en Arequipa?
- ¿Dónde comer y beber en Arequipa?
- ¿Cómo llegar a Arequipa?
- Preguntas frecuentes – Visitar Arequipa
- Visitar Arequipa: mi opinión
- ¿Quieres alquilar un coche en Perú?
- ¿Te vas de viaje a Perú? ¡Esto te puede interesar!
1. La Plaza de Armas
Como en todas las grandes ciudades de América Latina, la Plaza de Armas es el corazón de la ciudad.
Muchos dicen incluso que es la plaza más bonita de Perú, con su animada multitud, sus palmeras y su fuente central.
Está rodeada por la catedral,la iglesia de la Compañía y tres calles bordeadas de edificios con arcadas coloniales.

2. La catedral
La catedral de Arequipa data de 1612, pero fue reconstruida en el sigloXIX debido a los numerosos terremotos e incendios que la habían dañado.
Es un edificio de estilo neoclásico que alberga un imponente órgano belga (¡uno de los más grandes de Sudamérica!), una gran lámpara de araña de Sevilla, un altar mayor de mármol de Carrara y un notable púlpito de madera tallada por el francés Charles Buisine-Rigot.
La visita guiada incluye la catedral, el museo que alberga 400 años de historia y el acceso al campanario, ¡desde donde se disfruta de una de las mejores vistas de la ciudad!
Visita a la catedral
- Visita guiada: 10 soles (adultos), 3,50 soles (estudiantes)
- Horario: de lunes a sábado de 7:00 a 11:30 y de 17:00 a 19:30; domingos de 7:00 a 13:00 y de 17:00 a 19:00

3. Iglesia de la Compañía
En la esquina de la plaza principal se encuentra la Iglesia de la Compañía, fundada por los jesuitas, que es un magnífico ejemplo dearquitectura barroca mestiza.
De hecho, se pueden observar simbolismos tanto cristianos como incas: ¡se ven, entre otras cosas, ángeles cristianos dialogando con figuras de la mitología inca!
En el interior, se pueden observar varios retablos tallados en madera y recubiertos de pan de oro.
En la sacristía se encuentra la capilla de San Ignacio (5 soles), totalmente recubierta de frescos que representan la flora y la fauna tropicales.
También puedes visitar el bonito claustro construido en piedra volcánica. Desde allí, sube por la escalera hasta la galería superior, que ofrece unas bonitas vistas de Arequipa.
Un pequeño consejo: ve a la hora del atardecer, ¡la luz es magnífica!
Visitar la Iglesia de la Compañía
- Entrada: gratuita
- Dirección: Calle Álvarez Thomas
- Horario: 9:00-12:00, 15:00-18:00
- En el claustro encontrarás una bonita cafetería y La Benita de los Claustros (abre a las 12:00), un buen restaurantito

4. Convento de Santa Catalina
Para mí, el Convento de Santa Catalina es el lugar más bonito e imprescindible de Arequipa.
No es solo un simple convento: es tan grande que es una auténtica« ciudad dentro de la ciudad», con sus calles estrechas, pequeñas plazas, fuentes, jardines y numerosos edificios blancos, rojos y azules.
En su apogeo, el Monasterio de Santa Catalina llegó a albergar hasta 500 monjas procedentes de familias ricas.
Aquí no se vivía con minimalismo ni en la pobreza: cada monja tenía sirvientas y comía en platos de porcelana con cubiertos de plata. También organizaban fiestas a las que invitaban a músicos.
Con el tiempo, el papa Pío IX se enteró de esta vida «inapropiada» y prohibió ese estilo de vida en 1871. Tras haber sido un claustro inaccesible durante casi 400 años, se abrió al público en 1970.
- Para sacar las mejores fotos, te sugiero que vayas temprano por la mañana, cuando hay pocos visitantes.
Visita al Monasterio de Santa Catalina
- Entrada: 45 soles para adultos, 20 soles para estudiantes (menores de 21 años), guía unos 20 soles más propina.
- Dirección: Calle Santa Catalina, 301, Arequipa
- Horario: todos los días de 9:00 a 18:00 (última entrada a las 17:00).
- Posibilidad de visitar el convento por la noche con velas que iluminan el lugar y crean un ambiente único (los jueves de 17:30 a 20:30, última entrada a las 19:30, excepto en enero, febrero y marzo).
Una opción muy buena es esta visita guiada por Arequipa con el monasterio de Santa Catalina, que combina el centro histórico y el convento.


5. Mundo Alpaca y el museo Amano
Si quieres saber más sobre las famosas alpacas y llamas de Perú, te recomiendo que visites Mundo Alpaca, un espacio gratuito ubicado en un precioso edificio colonial de sillar blanco.
Allí podrás ver diferentes especies de camélidos andinos, entender las diferencias entre la alpaca, la llama, la vicuña y el guanaco, y descubrir el trabajo textil con alpaca, muy importante en la cultura peruana.
El lugar es especialmente agradable gracias a sus patios coloniales y a su ambiente, mucho más tranquilo que el de las calles que rodean la Plaza de Armas.
Pero, sobre todo, no te pierdas el museo textil precolombino Amano-Michell, situado justo debajo y que muchos visitantes se pierden por completo.
El museo también es gratuito y cuenta con una preciosa colección de textiles precolombinos de más de 2500 años de antigüedad, procedentes sobre todo de las culturas Paracas, Nazca, Wari, Chancay y Siguas.
Es una visita muy interesante para entender mejor la importancia de los textiles en las civilizaciones andinas, mucho antes de la llegada de los españoles.
- Entrada: gratuita
- Dirección: Óvalo San Lázaro, Arequipa

7. El mercado de San Camilo
Si quieres descubrir el lado más local de Arequipa, te recomiendo que te pases por el mercado de San Camilo.
Es el mercado más famoso de la ciudad y probablemente uno de los mejores sitios para ver el día a día de los habitantes, probar especialidades locales o simplemente disfrutar del ambiente.
El edificio en sí ya merece una visita, con su gran estructura metálica atribuida a los talleres de Gustave Eiffel.
En el interior hay un poco de todo: fruta, zumos naturales, hierbas medicinales, quesos, especias, carne, flores, productos andinos y pequeños restaurantes populares.
También es un lugar ideal para probar varias especialidades de Arequipa a buen precio, como el rocoto relleno,el adobo arequipeño o diferentes zumos recién hechos.
Te recomiendo especialmente que vayas por la mañana, cuando el mercado está más animado.
- Dirección: Calle Perú 313, Arequipa
- Horario: todos los días de 6:00 a 18:00

8. El museo del convento de La Recoleta
Situado al otro lado del río Chili, el convento-museo de La Recoleta es una de las visitas más sorprendentes de Arequipa.
Fundado por los franciscanos en el sigloXVII, el lugar es hoy una mezcla de convento, museo, biblioteca antigua y colecciones traídas de las misiones religiosas en la Amazonía.
Se pueden visitar varias salas que exponen objetos amazónicos, obras de arte religioso, piezas prehispánicas e incluso algunas momias.
El museo puede parecer un poco desorganizado a veces, pero eso es precisamente lo que lo hace fascinante. Pasas de una sala llena de artefactos precolombinos a una inmensa biblioteca antigua con obras que a veces datan de hace varios siglos.
De hecho, el monasterio cuenta con más de 20 000 libros antiguos, lo que lo convierte en una de las bibliotecas religiosas más importantes de Perú.
También te recomiendo que subas al pequeño campanario-mirador, que ofrece unas vistas preciosas de Arequipa y del volcán Misti.
El barrio que rodea La Recoleta también es agradable para pasear, con un ambiente mucho más tranquilo que el centro histórico.
- Dirección: Calle Recoleta 117, Yanahuara
- Horario: de lunes a sábado, de 9:00 a 13:30 y de 14:30 a 17:00

9. El mirador de Yanahuara
El mirador de Yanahuara es probablemente el mirador más famoso de Arequipa.
Desde los famosos arcos de sillar blanco, se disfruta de unas vistas preciosas de los volcanes Misti, Chachani y, a veces, Pichu Pichu cuando el cielo está despejado.
El barrio de Yanahuara también merece que te tomes un rato para pasear por él. Con sus callejuelas empedradas, sus casas coloniales y sus patios llenos de flores, el ambiente es mucho más tranquilo que en el centro histórico.
El mirador se llena de gente al atardecer, tanto de turistas como de gente del lugar.
Aun así, te recomiendo que vayas temprano por la mañana o al final de la tarde para evitar las aglomeraciones y disfrutar de una luz más agradable para las fotos.
- Entrada: gratuita
- Dirección: Plaza de Yanahuara, Arequipa
Las vistas de las terrazas agrícolas, el valle y los volcanes que rodean Arequipa son magníficas, sobre todo a primera hora de la mañana o al final de la tarde.
El ambiente suele ser mucho más tranquilo que en Yanahuara.

10. Ver la puesta de sol con un chocolate caliente en Mi K’cao
Para ver una bonita puesta de sol en Arequipa con una bebida caliente, te recomiendo encarecidamente Mi K’cao Chocolates & Café Rooftop.
El café está un poco escondido: tienes que llamar al timbre de la entrada y subir las escaleras, ya que está en la azotea de una posada justo al lado del monasterio de Santa Catalina.
Una vez arriba, las vistas de los volcanes Misti y Chachani son magníficas, sobre todo al atardecer.
Ofrecen una gran selección de chocolates calientes artesanales preparados con cacao orgánico cultivado en las tierras de los padres del dueño.
¡Estaban tan buenos que probé dos diferentes!
También sirven café de especialidad, bebidas de cacao, brunch y varias opciones vegetarianas o veganas.

11. El Centro Cultural UNSA (Casa Arróspide)
Si te gustan los sitios un poco más tranquilos y menos turísticos, también te recomiendo que te pases por el Centro Cultural UNSA, ubicado en la magnífica Casa Arróspide, también conocida como Casa Irriberry.
Esta antigua mansión colonial del sigloXVIII acoge hoy en día varias exposiciones artísticas y culturales en un precioso edificio de sillar blanco.
Allí podrás descubrir varias salas de exposición, dos bonitos patios coloniales y una pequeña cafetería muy agradable si quieres tomarte un descanso tranquilo durante tu visita a Arequipa.
Como el lugar aún es bastante desconocido para los viajeros, el ambiente suele ser muy tranquilo.
Además, la entrada es gratuita, lo que lo convierte en una actividad excelente para hacer en el centro histórico.
- Dirección: Calle Santa Catalina 101, Arequipa
- Entrada: gratuita

12. La Ruta del Sillar
El sillar está por todas partes en Arequipa. Esta piedra volcánica blanca se ha usado para construir la mayoría de los edificios históricos de la ciudad, hasta el punto de que hoy en día a Arequipa se la conoce como la «ciudad blanca».
Pero muchos viajeros no saben que se puede ver directamente de dónde se extrae esta piedra gracias a la Ruta del Sillar, una excursión que está a unos 30 minutos del centro.
Allí se pueden descubrir varias canteras antiguas que aún se utilizan hoy en día, con inmensas paredes de sillar talladas en la roca volcánica.
El lugar más impresionante es probablemente la Quebrada de Culebrillas, un estrecho cañón marcado por petroglifos y antiguos pasajes utilizados por diferentes culturas prehispánicas.
También es una forma excelente de entender mejor por qué la arquitectura de Arequipa es tan diferente al resto de Perú.
La mayoría de los viajeros eligen hacer la Ruta del Sillar con una excursión organizada desde Arequipa, ¡lo cual es mucho más sencillo para visitar las diferentes canteras y la Quebrada de Culebrillas!
- La excursión incluye el transporte, un guía y varias paradas, como la canterade Añashuayco, los petroglifos de Culebrillas y diferentes miradores de los volcanes que rodean Arequipa.
Desde el centro de Arequipa, coge un autobús después del puente Grau en dirección a Cono Norte-Yura y bájate en la parada Curva, cerca del centro comercial Plaza Norte.
Al otro lado de la carretera, podrás coger otro autobús o un taxi hasta la zona de La Cruz.
Después hay que caminar unos 10 o 15 minutos hasta la entrada de la Ruta del Sillar.
Gastos a tener en cuenta una vez allí:
- Entrada a las canteras de Añashuayco: entre 5 y 10 soles, según las zonas que visites
- Entrada a la Quebrada de Culebrillas: 5 soles
- Transporte público: alrededor de 1 sol por trayecto en combi

13. El Museo Santuarios Andinos y la momia de Juanita
El Museo Santuarios Andinos es probablemente el museo más conocido de Arequipa, sobre todo gracias a la famosa momia de Juanita.
Descubierta en 1995 en el volcán Ampato, a más de 6000 metros de altitud, Juanita es una joven inca sacrificada hace más de 500 años durante un ritual religioso llamado capacocha.
Gracias al frío extremo de los Andes, su cuerpo se ha conservado de forma extraordinaria, lo que la convierte en uno de los hallazgos arqueológicos más importantes de Perú.
La visita también te permite aprender más sobre las creencias incas, las ceremonias religiosas en la alta montaña y los hallazgos arqueológicos realizados en torno a los volcanes del sur de Perú.
Te recomiendo mucho que hagas la visita guiada, ya que las explicaciones son esenciales para entender el contexto histórico y cultural.
- Entrada: unos 25 soles
- Dirección: Calle La Merced 110, Arequipa
- Horario: martes a sábado, de 9:00 a 18:00

14. Disfruta de la gastronomía de Arequipa en una picantería
La gastronomía de Arequipa está considerada como una de las mejores de Perú.
La ciudad cuenta incluso con su propia tradición culinaria gracias a las famosas picanterías, restaurantes populares donde se sirven platos típicos, a menudo preparados según recetas muy antiguas.
Aquí es donde hay que probar especialidades como el rocoto relleno,el adobo arequipeño, el solterito de queso, el chupe de camarones ola ocopa.
Algunas picanterías siguen utilizando hornos tradicionales de leña y preparan la chicha de guiñapo, una bebida fermentada típica de Arequipa.
Aunque varios restaurantes del centro histórico ofrecen estos platos, creo que la experiencia es mucho más interesante en una auténtica picantería frecuentada por los lugareños.
Entre las más conocidas, puedes echar un vistazo a La Nueva Palomino, Sol de Mayo o La Capitana.


15. Hacer una excursión al Cañón del Colca
El Cañón del Colca es la excursión más famosa que se puede hacer desde Arequipa y, para muchos viajeros, es incluso uno de los momentos más destacados de un viaje a Perú.
Situado a unas 3 o 4 horas en coche, el cañón es conocido por sus paisajes espectaculares, sus pueblos andinos, sus terrazas agrícolas y, sobre todo, por los famosos cóndores andinos.
El punto más conocido es la Cruz del Cóndor, donde a menudo se puede ver a los cóndores planeando sobre el cañón a primera hora de la mañana.
Pero el Colca no es solo un mirador. La región también cuenta con pueblos tradicionales, aguas termales, rutas de senderismo y varios hoteles con magníficas vistas a las montañas.
Si tienes tiempo, te recomiendo encarecidamente que pases al menos una noche allí, ya que las excursiones de un solo día son muy largas y bastante agotadoras.
- También te aconsejo que leas mi guía completa del Cañón del Colca para saber dónde dormir, qué excursiones elegir y cómo organizar tu visita.
Incluye el transporte, el guía, varias paradas panorámicas y la observación de cóndores.

16. Haz una excursión a la Laguna de Salinas
Si buscas una excursión más cercana a la naturaleza en los alrededores de Arequipa, te recomiendo encarecidamente la Laguna de Salinas.
Situada en la Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca, esta inmensa laguna rodeada de volcanes ofrece paisajes muy diferentes al resto de la región.
Dependiendo de la temporada, la laguna puede estar completamente blanca y seca o cubierta por una fina capa de agua que refleja las montañas de alrededor.
También es uno de los mejores lugares cerca de Arequipa para ver vicuñas, flamencos y otros animales andinos.
La excursión suele pasar por varios pueblecitos, paisajes volcánicos, aguas termales y diferentes miradores con vistas a los volcanes de la región.
Como la altitud suele superar los 4000 metros, es mejor evitar esta excursión nada más llegar a Arequipa.


17. Las cascadas de Pillones
Las cascadas de Pillones se han convertido en una de las excursiones por la naturaleza más populares en los alrededores de Arequipa.
El lugar es conocido sobre todo por sus formaciones rocosas esculpidas de forma natural por el agua y el viento, que a veces dan la impresión de un paisaje casi lunar.
Tras una breve caminata, se llega a varias cascadas pequeñas rodeadas de rocas volcánicas y vegetación.
La excursión suele combinarse con el bosque de piedras de Puruña, otro paisaje impresionante situado en la misma región.
Al igual que en la Laguna de Salinas, la altitud es elevada y por la mañana puede hacer mucho frío.
Por eso, te recomiendo que te lleves ropa de abrigo, aunque en Arequipa haga sol en el momento de salir.

18. Hacer una excursión al volcán Misti
El Misti es el volcán más emblemático de Arequipa. Se ve desde casi cualquier punto de la ciudad, con su silueta perfectamente reconocible detrás de los edificios de sillar blanco.
Si quieres acercarte más, hay varias opciones según tu nivel y el tipo de experiencia que busques.
- Tour de medio día por las laderas del volcán Misti: una buena opción si quieres descubrir el volcán sin hacer la ascensión completa. La caminata sigue siendo exigente debido a la altitud, pero te permite disfrutar de magníficos paisajes alrededor de Arequipa en solo unas horas.
- Ascenso al volcán Misti en 2 días y 1 noche: una auténtica aventura a gran altitud, con una noche en el campamento base antes de la subida a la cima al día siguiente. Esta opción está reservada a viajeros en buena forma física y ya bien aclimatados.

19. Descubre el valle de Chilina en quad o haciendo escalada
El valle de Chilina es uno de los espacios naturales más bonitos de los alrededores de Arequipa, con paisajes verdes rodeados de volcanes.
También es un lugar excelente para hacer actividades un poco más aventureras sin alejarte demasiado de la ciudad.
Puedes explorar el valle en quad, una actividad muy popular para descubrir los paisajes volcánicos y los miradores de los alrededores de Arequipa.
Para los viajeros a los que les gustan las actividades más deportivas, también es posible practicarescalada en los acantilados naturales del valle.


20. Degustar pisco y vino en el valle de Majes
El valle de Majes, a unas horas de Arequipa, es conocido por sus paisajes desérticos, sus viñedos y su producción de vino y, sobre todo, de pisco, el licor emblemático de Perú.
También es una región muy importante para la historia prehispánica gracias a los famosos petroglifos de Toro Muerto, uno de los conjuntos de arte rupestre más grandes del país.
Esta excursión te permite precisamente combinar ambas cosas: descubrimiento cultural y degustación.
Normalmente se empieza con la visita a los petroglifos de Toro Muerto, antes de continuar hacia varias bodegas tradicionales del valle de Majes.
Allí descubrirás las diferentes etapas de la producción de vino y pisco, los antiguos alambiques que se usan en la región y varias variedades locales con degustación.
La excursión suele incluir el transporte desde Arequipa, el guía, las degustaciones y las visitas a las bodegas.

21. Hacer senderismo en el Cañón del Colca
Si te gusta el senderismo, una de las mejores experiencias cerca de Arequipa es ir a caminar por el Cañón del Colca.
Algunas rutas te permiten bajar hasta el fondo del cañón, hasta el oasis de Sangalle, rodeado de palmeras y piscinas naturales.
El contraste entre los paisajes desérticos, las terrazas agrícolas y los pequeños pueblos andinos hace que la región sea especialmente impresionante.
Aunque algunos tramos son exigentes, hay varias rutas según tu nivel y el tiempo del que dispongas.
Si tienes pensado hacer una ruta de senderismo en el Colca, te aconsejo que te hayas aclimatado bien a la altitud antes de partir.

22. Subir al volcán Chachani
Aunque es menos conocido que el Misti, el volcán Chachani es otra gran aventura que puedes vivir cerca de Arequipa.
Con sus 6075 metros de altura, es una de las cumbres de más de 6000 metros más accesibles de Perú.
La ascensión sigue siendo físicamente exigente debido a la altitud, pero técnicamente se considera generalmente más fácil que otros picos andinos.
Desde la cima, las vistas de los volcanes que rodean Arequipa y los paisajes desérticos son impresionantes.
Al igual que con el Misti, es mejor estar bien aclimatado antes de intentar la ascensión.

23. Haz una visita gastronómica
Para una inmersión más completa en la gastronomía de Arequipa, te recomiendo encarecidamente que te apuntes a la visita guiada con Exquisito Perú.
Son unos apasionados de la gastronomía peruana que ya han creado varios tours gastronómicos excelentes en Lima (¡mira mi experiencia aquí!) y que ahora también ofrecen un recorrido en Arequipa.
Siempre encuentran sitios interesantes, los guías son muy simpáticos, las raciones son generosas y, por lo general, acabas bien saciado.
Es una forma excelente de descubrir varias especialidades locales mientras aprendes más sobre la cultura culinaria arequipeña.

24. El Molino de Sabandía
Situado a unos 30 minutos del centro de Arequipa, el Molino de Sabandía es un antiguo molino de piedra construido en el sigloXVII en un entorno mucho más verde que el del centro de la ciudad.
El lugar es conocido sobre todo por su precioso entorno, con las montañas de fondo, los canales de riego, los muros de sillar blanco y los campos que lo rodean.
El molino sigue funcionando hoy en día y permite ver cómo los habitantes utilizaban antiguamente la fuerza del agua para moler los cereales.
Es una actividad agradable si quieres alejarte un poco del centro histórico y descubrir una faceta más rural de Arequipa.
También hay varios pequeños restaurantes tradicionales en los alrededores y, a veces, se ven caballos o llamas en el parque que rodea el molino.
- Entrada: unos 10 soles
- Dirección: Calle Molinos, Sabandía, Arequipa

¿Cuántos días se necesitan para visitar Arequipa?
Te recomiendo pasar al menos 2 días en Arequipa.
Aunque algunos viajeros solo se quedan una noche antes de partir hacia el Cañón del Colca o Cusco, sería una pena no tomarse el tiempo para descubrir la ciudad.
Entre el centro histórico, los museos, los mercados y la gastronomía, Arequipa bien merece que bajes un poco el ritmo.
Visitar Arequipa en 1 día
Si solo tienes un día en Arequipa, te recomiendo concentrarte en el centro histórico y elegir bien tus visitas para no correr demasiado.
Lo ideal es incluir los grandes imprescindibles como el Monasterio de Santa Catalina, la Plaza de Armas, la Catedral, la Iglesia de la Compañía y, si tienes tiempo, el Museo Santuarios Andinos para ver la famosa momia Juanita.
- Para organizar bien tu día, puedes consultar mi guía completa para visitar Arequipa en 1 día
Visitar Arequipa en 2 o 3 días
En mi opinión, 2 días es el tiempo ideal para descubrir Arequipa con más calma, sin limitarte únicamente a los principales atractivos del centro.
Con 2 días, puedes dedicar una primera jornada al centro histórico, la Plaza de Armas, la Catedral, la Iglesia de la Compañía, el Mercado San Camilo y el Museo Santuarios Andinos.
El segundo día te permite visitar el Monasterio de Santa Catalina con más tranquilidad, caminar por el barrio de Yanahuara, comer en una picantería tradicional, pasar por Mundo Alpaca y descubrir el barrio de San Lázaro.
Si tienes 3 días, puedes añadir una excursión desde Arequipa, como la Ruta del Sillar, una ruta gastronómica o incluso la Laguna de Salinas si quieres ver paisajes andinos diferentes.
- Para ver el programa completo día por día, puedes consultar mi guía para visitar Arequipa en 2 o 3 días
De 3 a 4 días en la región de Arequipa
Si tienes más tiempo, te recomiendo usar Arequipa como base para explorar los alrededores.
La opción más clásica es visitar el Cañón del Colca, una de las excursiones imprescindibles del sur de Perú. Puedes hacerlo en un día si tienes poco tiempo, pero lo ideal es prever al menos 2 días y 1 noche para disfrutar mejor de los paisajes, los pueblos y el vuelo de los cóndores.
Si te gusta el senderismo, también puedes hacer un trek por el Cañón del Colca o considerar otras actividades más exigentes, como el ascenso al volcán Misti o al Chachani.
Con varios días disponibles, Arequipa puede convertirse en una excelente base para combinar ciudad colonial, gastronomía, volcanes y paisajes andinos.
- También puedes consultar mi guía completa del Cañón del Colca para organizar tu visita, elegir el mejor itinerario y descubrir todos los lugares imprescindibles de la región.
¿Dónde dormir en Arequipa?
El mejor lugar para alojarse en Arequipa depende sobre todo del tipo de viaje que busques.
Para una primera visita, te recomiendo sin duda que te quedes en el centro histórico, cerca de la Plaza de Armas.
Podrás visitar fácilmente los principales lugares de interés a pie, disfrutar de los restaurantes, las azoteas y el ambiente del centro sin tener que coger taxis constantemente.
Estas son mis recomendaciones de hoteles en Arequipa según tu presupuesto:
- Arequipay Hostel: situado a pocas calles de la Plaza de Armas, este albergue ofrece camas en dormitorios compartidos muy limpios y luminosos. Con acceso a la cocina, al jardín y a la azotea. ¡Desayuno incluido, desde solo 11 euros!
- Hotel Los Tambos: una excelente relación calidad-precio a solo 50 metros de la Plaza de Armas, con bonitas habitaciones y una preciosa terraza en la azotea que ofrece unas vistas magníficas del centro histórico y de los volcanes que rodean Arequipa. El desayuno a la carta está incluido y ofrece varias opciones. Desde 72 euros la noche.
- Casa Andina Select Arequipa Plaza: este hotel de 4 estrellas goza de una ubicación ideal justo en la Plaza de Armas, al lado de la catedral. Cuenta con habitaciones elegantes, una piscina en la azotea, un bar, un restaurante con terraza y un gimnasio. Desayuno incluido, ¡desde 145 euros la noche!
- CIRQA – Relais & Châteaux: probablemente uno de los hoteles más bonitos de Arequipa. Este magnífico hotel de 5 estrellas está ubicado en un antiguo monasterio del siglo XVI, a una calle de la Plaza de Armas. Ofrece habitaciones de lujo, un restaurante gastronómico inspirado en las picanterías locales, una terraza con vistas panorámicas, una piscina climatizada y varios espacios de relax elegantes. Desayuno y cena incluidos, ¡desde 590 euros la noche!
¿Dónde comer y beber en Arequipa?
Arequipa es probablemente una de las mejores ciudades de Perú para comer.
Entre las picanterías tradicionales, las cafeterías ubicadas en antiguas casas coloniales, las azoteas y los bares de pisco, hay un montón de sitios interesantes por descubrir.
¿Dónde tomar un buen desayuno o un café en Arequipa?
Para desayunar, no te puedes equivocar con Eco Brunch (raciones generosas y un servicio excelente) o La Despensa, sobre todo si te gusta el buen pan casero.
Para tomar un buen café en Arequipa, me encanta Kafi Wasi Coffee House o el Kaffeehaus, con su terraza tan relajada.
Para ver la puesta de sol, me encanta K’cao Chocolates & Café Rooftop, justo al lado del monasterio de Santa Catalina.
La azotea ofrece unas vistas preciosas de los volcanes y sus chocolates calientes artesanales, preparados con cacao orgánico peruano, están de muerte.

¿Dónde comer la gastronomía típica de Arequipa?
Para descubrir la gastronomía típica de Arequipa, te recomiendo encarecidamente que pruebes al menos una auténtica picantería.
Entre los locales más conocidos, La Nueva Palomino en Yanahuara sigue siendo un clásico muy apreciado tanto por los lugareños como por los viajeros.
También me gustó mucho La Benita de los Claustros, situada en los claustros de la Compañía.
El lugar es muy bonito y el servicio excelente. Allí probé un Loncco Sour muy bueno, preparado con rocoto macerado (chile), chicha de guiñapo, limón y huevo.
El rocoto relleno con pastel de papa también estaba excelente.
Para los amantes del chocolate, Chaqchao sigue siendo una muy buena opción con sus postres, su chocolate orgánico peruano y su magnífica selección de cervezas artesanales peruanas.
En el mismo patio, Las Gringas ofrece unas pizzas estupendas al horno de leña con varios ingredientes peruanos y opciones vegetarianas o sin gluten.

¿Dónde tomar algo en Arequipa?
Para tomarte una buena cerveza artesanal en Arequipa, puedes ir al 7 Vidas Taproom o al Chelawasi Public House.
El bar Nowhere, en el barrio de San Lázaro, también es una buena opción con su terraza en la azotea y su ambiente más relajado.
Por último, para tomar unos cócteles de pisco realmente buenos, el Museo del Pisco sigue siendo un clásico en Arequipa.
A pesar de su nombre, no es un museo, sino un bar con una carta de cócteles muy buena, preparados con varios ingredientes típicos peruanos como la muña, el airampo o la tuna.
Cuando refresca por la noche, me encanta tomar su té piteado, preparado con té, limón, miel y pisco. ¡Te calienta al instante!

¿Cómo llegar a Arequipa?
Arequipa es una de las ciudades más visitadas de Perú y es relativamente fácil llegar a ella desde varias regiones del país.
La mayoría de los viajeros llegan en avión o en autobús de larga distancia.
Ir a Arequipa en avión
El aeropuerto Alfredo Rodríguez Ballón se encuentra a unos 20 o 30 minutos del centro histórico de Arequipa, dependiendo del tráfico.
Hay varios vuelos diarios desde Lima, Cusco o Juliaca (lago Titicaca) con aerolíneas como Latam, Sky Airline y JetSMART.
Desde Lima, el vuelo dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
Para encontrar las mejores tarifas en vuelos a Perú, te recomiendo usar nuestro comparador de vuelos en colaboración con Skyscanner. Es una forma muy práctica de comparar precios y encontrar fácilmente el mejor precio tanto para tu vuelo internacional como para tu vuelo a Arequipa.
Para llegar al centro desde el aeropuerto, lo más sencillo es coger un taxi o usar una aplicación como Uber o InDrive.
También puedes reservar tu traslado privado hasta tu hotel:
Ir a Arequipa en autobús
El autobús sigue siendo una opción muy popular en Perú, sobre todo para los viajeros que quieren ahorrar o disfrutar del paisaje.
Arequipa está bien conectada con varias grandes ciudades del país:
- Lima → Arequipa: entre 15 y 17 horas
- Cusco → Arequipa: unas 10 horas
- Puno → Arequipa: unas 6 horas
Para los trayectos largos, te recomiendo encarecidamente que elijas una compañía cómoda con asientos reclinables, sobre todo para los viajes nocturnos.
Las compañías más conocidas suelen son Cruz del Sur, Civa y Oltursa.
Una ruta muy popular es: Lima – Paracas – Ica y el oasis de Huacachina – Nazca – Arequipa.
Así podrás descubrir desiertos, oasis, fauna marina y las famosas líneas de Nazca antes de llegar a Arequipa.
Preguntas frecuentes – Visitar Arequipa
¿Merece la pena visitar Arequipa?
Sí, sin duda. Para mí, Arequipa es una de las ciudades más bonitas de Perú.
Entre su arquitectura de sillar blanco, los volcanes que la rodean, la gastronomía y las numerosas excursiones que se pueden hacer, la ciudad merece mucho más que una simple parada rápida antes de ir al Colca.
¿Cuál es la mejor época para visitar Arequipa?
La mejor época suele ser de mayo a noviembre, durante la estación seca.
El cielo suele estar muy despejado, lo que te permite disfrutar de las vistas de los volcanes y de las excursiones por los alrededores de la ciudad.
Los meses de enero y febrero son más lluviosos, sobre todo en las regiones cercanas al Colca.
¿Hay que preocuparse por la altitud en Arequipa?
Arequipa se encuentra a unos 2335 metros de altitud.
La mayoría de los viajeros notan mucho menos los efectos de la altitud que en Cusco o en el lago Titicaca, pero aun así se recomienda tomárselo con calma el primer día.
Las excursiones como el Colca, Salinas o los volcanes suben luego mucho más alto.
¿Es segura Arequipa?
Sí, Arequipa suele considerarse una de las ciudades más agradables y seguras de Perú para los viajeros.
Como en cualquier sitio, hay que cuidar tus pertenencias en las zonas muy turísticas o en los mercados.
¿Es buena idea combinar Arequipa y el Cañón del Colca?
Sí, totalmente. La mayoría de los viajeros visitan Arequipa y el Cañón del Colca juntos.
Normalmente recomiendo reservar al menos 3 o 4 días para disfrutar de ambos sin tener que ir con prisas todo el tiempo.
Visitar Arequipa: mi opinión
Muchos viajeros pasan demasiado rápido por Arequipa antes de seguir hacia Cusco o el Cañón del Colca.
Sin embargo, entre su arquitectura única, su gastronomía, sus museos, sus volcanes y las numerosas excursiones que se pueden hacer por los alrededores de la ciudad, es sin duda uno de los destinos más interesantes de Perú.
Además, es una ciudad mucho más agradable y tranquila que otros grandes destinos turísticos del país.
Si tienes tiempo, ¡te recomiendo de verdad que te quedes unos días en lugar de limitarte a hacer una parada rápida!
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