Faire du tourisme responsable à Amazonas

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Visite de communauté au Pérou

On me demande souvent si je connais de bonnes initiatives de tourisme responsable au Pérou et j’ai beaucoup de difficulté à répondre.

Je ressens souvent un certain malaise par rapport au tourisme « durable », « responsable » car ce sont des mots d’une grande importance, mais qui perdent tout leur impact alors que de nombreux acteurs du tourisme l’utilisent comme simple outil marketing sans réellement avoir d’impact positif sur l’environnement et les communautés locales.

Mais comment en être sûr en tant que simple voyageur? Soyons franc, c’est presque impossible.

C’est pourquoi je trouve très important de se fier sur les recommandations de gens impliqués dans le milieu.

J’ai eu l’occasion de rencontrer Claire-Marie d’Alberto de Nugkui, lors de son passage à Lima qui m’a fait découvrir les initiatives de l’association et les activités touristiques proposées afin d’atteindre différents objectifs de développement local.

Qu’est-ce que l’association Nugkui

Nugkui , « mère terre » en langues awajun et wampi, est une ONG sans but lucratif créée et gérée par les femmes Awajuns de l’Amazonie péruvienne afin de contribuer au développement socio-économique des femmes natives de la région d’Amazonas, au nord du Pérou, à 5h de Chachapoyas.

Ce développement se fait à travers trois activités principales : le microcrédit, la formation des femmes et le tourisme durable.

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Les femmes de la communauté de Yupikusa. Photo Phima Voyages

Les activités de tourisme durable de Nugkui

Il y a principalement trois activités proposées aux voyageurs: un atelier d’artisanat, un atelier de cuisine locale et un séjour de 3 jours et 2 nuits chez l’habitant.

1. Atelier d’artisanat traditionnel (4h)

Visite de la communauté de Nazareth, où les femmes vous accueillent d’abord avec une danse typique, vêtues de leur robe traditionnelle.

Puis, elles vous montreront comment fabriquer la céramique locale. Une des aînées de la communauté awajun fera une démonstration des techniques qu’elle utilise pour fabriquer différents objets de vaisselle et des objets décoratifs.

  • Pour en savoir plus, cliquez ici

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Potterie dans la communauté
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Les produits d’artisanat de la communauté. Photo Phima Voyages

2. Cours de cuisine avec ingrédients locaux (3h)

Dans le village de Nazareth, vous serez accueillis par la danse typique des femmes de la communauté, avant de commencer le cours de cuisine.

Vous préparez des produits locaux et en apprendrez davantage sur le manioc, les bananes plantains et le suri (une larve qui vit dans les palmiers). Vous mangerez comme les locaux, sur une feuille de banane au sol, à partager avec les guides de la communauté. Finalement, vous goûterez au masato, une boisson fermentée de manioc, et le Chapo, à base de bananes mûres.

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Coupe du manioc, pendant le cours de cuisine. Photo Phima Voyages
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Bananes plantains et les larves suri

3. Séjour chez l’habitant (3 jours/2 nuits)

C’est une expérience unique dans la communauté qui permet de découvrir les traditions locales ainsi que la forêt amazonienne, ses fruits, ses cultures de cacao, et ses chutes.

Au programme : repas typique servi  sur une grande feuille de bananier (ex : poisson, manioc et banane plantain), atelier d’artisanat awajun, match de volleyball amical, visite de plantation de cacao, danse typique, cours de cuisine avec des ingrédients locaux (et parfois surprenants!), tour en « peque-peque » et randonnée dans la jungle pour aller jusquau mirador, et bien plus!

La nuit se fait chez l’habitant, sur un lit en bambou.

  • Pour lire le retour d’expérience des voyageurs dans la communauté cliquez ici!
  • Pour réserver, cliquez ici
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les enfants et le cacao
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Visite de plantation à Chiriaco. Photo Phima Voyages

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Baignade dans la rivière à Yupikusa. Photo Phima Voyages

Suivre l’association Nugkui

Où dormir à Chachapoyas ?

Comme les communautés sont à environ 5h de Chachapoyas, il est probable que vous deviez passer au moins 1 nuit sur place (et je vous le recommande, il y a plein de choses à faire à Chachapoyas!). C’est une petite ville charmante, propre, avec plusieurs options d’hébergement pour tous les budgets. Voici mes 3 meilleurs suggestions:

  •  Chachapoyas Backpacker: c’est le backpacker que des amis du coin m’ont recommandé et je n’ai pas été déçue! Tout est très propre, et il y a même une cuisine à disposition. Mais surtout José, le gérant de ce backpackers, est adorable. Il connaît même quelques mots de français et sera toujours disponible et content de vous aider ou vous en dire plus sur sa région, les activités à faire etc. Il y a des dortoirs et les chambres sont à partir de seulement 11 euros.
  • La Xalca Hôtel: Très bel hôtel à Chachapoyas, situé à 2 rue de la plaza de armas. Magnifique patio, très grande chambre , au calme, avec vue jardin et montagne. Wifi gratuit. Très bon petit-déjeuner. Nuitée en chambre double à partir de 65€, petit-déjeuner compris.
  • La Casona Monsante: Un hôtel tout neuf dans un bâtiment colonial, décoré de pierre, bois et blanc, à 2 pas de la Plaza de Armas. Chambre et salle de bains modernes, ambiance cocooning. Wifi gratuit. Chambre double à partir de 70€, très bon petit-déjeuner compris.
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Anonyme

Fondatrice et éditrice du magazine Voyage Perou, je suis une grande amoureuse de l’Amérique latine que j’explore avec émerveillement, stylo et caméra à la main. Ma motivation? Réunir le maximum d’information, de bons plans et de conseils pratiques pour vous encourager à partir vous aussi à l’aventure!

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